看到網上經常有博主用可樂和曼妥思整人,可樂和曼妥思是什么原理?
xiaona19871214
2023-06-30 09:15:48
看到網上經常有博主用可樂和曼妥思整人,可樂和曼妥思是什么原理?
1個回答
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01059901 2023-06-30 09:15:48
1、曼妥思加可樂不是化學反應而是物理反應。曼妥思里面的阿拉伯膠等物質會降低水的表面張力，促使可樂里面豐富的二氧化碳迅速釋放，從而形成壯觀的……噴泉。看起來主要原因還是因為表面結構了，沙子和鹽的效果也很好。2、曼妥思加可樂，這個過程不是化學變化，沒有新的物質生成。曼妥思的加入促使可樂中溶解的二氧化碳迅速釋放，產生噴發甚至小型爆炸的效果，曼妥思促進可樂中二氧化碳迅速釋放的原因主要有兩個：糖果本身的結構。
3、原理 曼妥思含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質，該化學物質遇到含有碳酸鹽成分的可樂后，使水分子的表面張力更易被突破，促使可樂中溶解的二氧化碳被迅速釋放。
4、現象原因：廈門大學化學博士藍洪橋向記者解釋了產生這一現象的原理，曼妥思薄荷糖入水后釋放出的凝膠和樹脂破壞了可樂液體的表面張力，而薄荷糖里有很多細密的微孔結構，是形成二氧化碳泡沫的理想場所。
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